수원 행궁 잭슨빌타운 퓨전 미국 음식점

수원 행궁동 맛집 - 잭슨빌타운 방문 후기

수원 행궁동에서 미국식 요리를 전문적으로 선보이는 잭슨빌타운을 방문했다.
모던한 인테리어와 함께 차분한 분위기가 어우러진 공간에서 그릴드 스테이크와 바질 크림파스타를 주문했다.
각 요리는 깊이 있는 풍미와 균형 잡힌 맛의 조화를 이루며, 정통 미국식 다이닝을 경험할 수 있도록 구성되어 있었다.

잭슨빌타운

주문 메뉴 및 맛 평가

그릴드 스테이크

스테이크는 수비드 방식으로 조리되어 겉은 바삭하게, 속은 촉촉하게 유지되었다.
육즙이 풍부하고 감칠맛이 도드라지는 부채살을 사용하여, 씹을수록 고소한 풍미가 배어 나왔다.
스테이크와 함께 제공된 스매쉬 포테이토는 부드러운 식감과 고소한 버터 풍미가 더해져, 메인 요리의 깊이를 한층 더했다.
가니쉬로 곁들여진 각종 채소 또한 신선하고 균형 잡힌 맛을 제공하여, 스테이크의 풍미를 돋우는 역할을 했다.

그릴드 스테이크

 

바질 크림파스타

파스타는 고소한 크림소스에 신선한 바질 페스토가 더해져 향긋한 풍미가 돋보였다.
소스의 농도가 적당해 면과 잘 어우러졌으며, 느끼함 없이 깔끔한 마무리가 인상적이었다.
토핑으로 올려진 그릴드 쉬림프는 적절한 탄력감과 은은한 불향이 살아 있었고,
슬라이스된 아몬드는 씹을 때마다 고소한 식감을 더해주며 전체적인 밸런스를 조율했다.

바질 크림파스타

총평 및 방문 팁

맛과 조화
전반적으로 요리의 균형이 뛰어나고, 재료 본연의 맛을 최대한 살린 조리법이 인상적이었다.
스테이크는 풍부한 육즙과 감칠맛이 조화를 이루었고, 바질 크림파스타는 부담스럽지 않은 고소함으로 마무리되었다.

분위기와 서비스
모던하면서도 따뜻한 분위기의 공간은 편안한 식사를 즐기기에 최적화되어 있었다.
서빙 속도 또한 적절하여 요리를 가장 맛있게 즐길 수 있는 타이밍에 제공되었다.

추천 대상

• 미국식 다이닝을 선호하는 사람
• 감각적인 분위기 속에서 여유로운 식사를 즐기고 싶은 방문객
• 정통 스테이크와 크림 파스타의 균형 잡힌 맛을 경험하고 싶은 미식가

방문 시 유의 사항

• 주말에는 웨이팅이 발생할 가능성이 높으므로 사전 예약이 권장된다.
• 메뉴의 특성상 요리가 정성스럽게 조리되므로, 여유로운 식사 시간을 계획하는 것이 좋다.

 

잭슨빌타운 방문 정보

위치: 수원시 팔달구 정조로 905번길 27-16 1층
운영시간: 11:30 – 21:00 (브레이크 타임 16:00 – 17:00)
가격대:

• 그릴드 스테이크: ₩35,000
• 바질 크림파스타: ₩18,800

인스타: https://instagram.com/jacksonvilletown

추천 메뉴

✔ 그릴드 스테이크 – 수비드 부채살과 부드러운 감자 가니쉬의 완벽한 조화
✔ 바질 크림파스타 – 신선한 바질과 크림소스의 균형 잡힌 맛

수원 행궁동에서 정통 미국식 요리를 경험하고 싶다면, 잭슨빌타운은 훌륭한 선택이 될 것이다.