한남동에 가면 한 번쯤 들러야 한다는 부자피자(BUZZA PIZZA). 이번에 다녀와서 맛본 메뉴는 시저샐러드, 부자클라시카 피자, 그리고 파르미지아나 디 멜란자네(가지 멜란자네)입니다. 각각의 메뉴가 어떤 매력을 가지고 있었는지 소개해볼게요.
🍽️ 한남동 부자피자, 첫인상은?
가게에 들어서자마자 느껴지는 세련된 인테리어와 아늑한 분위기! 모던하면서도 따뜻한 조명이 인상적이었어요. 너무 인기가 많아 1시간 쯤 웨이팅을 했지만, 직원분들이 친절하게 응대해주셔서 기분 좋게 자리에 앉았습니다.
🥗 시저샐러드 – 신선함이 가득!
첫 번째로 나온 시저샐러드는 깔끔한 플레이팅과 신선한 재료들이 돋보였습니다. 아삭한 로메인 레터스, 베이컨 위에 풍미있는 오일이 골고루 뿌려져 있었고, 엄청난 빵과 함께 파마산 치즈가 듬뿍 올라가 있었죠.
한 입 먹어보니, 드레싱의 고소함과 신선한 채소의 조화가 입맛을 확 돋워줬어요.
🍕 부자클라시카 피자 – 클래식한 맛의 정석
부자클라시카는 부자피자의 시그니처 피자로, 얇고 바삭한 도우 위에 신선한 토마토 소스, 치즈, 바질, 루꼴라가 한가득 올라가 있었습니다.
첫 조각을 들어 한 입 베어 물었을 때 느껴지는 바삭함과 쫄깃한 식감이 일품! 여기에 산뜻한 토핑들과 부드러운 치즈가 어우러져 정말 클래식한 이탈리안 피자의 정석을 맛볼 수 있었어요.
🍆 가지멜란자네 – 가지 요리의 새로운 발견
가지멜란자네는 부드러운 가지를 주재료로 한 이탈리아식 요리로, 감칠맛 나는 토마토 소스와 치즈가 가지와 함께 구워져 나왔습니다.
한 입 먹었을 때 느껴지는 가지의 부드러운 식감과 치즈의 고소함이 조화를 이루며 입안 가득 깊은 풍미가 퍼졌어요. 가지를 좋아하지 않는 사람도 좋아할 만한 맛이었습니다.
🏁 한남동 맛집으로 추천합니다!
전체적으로 음식과 분위기 모두 훌륭했던 부자피자. 클래식한 피자와 특별한 가지 요리를 찾고 있다면 이곳이 딱이에요. 데이트나 친구들과의 모임 장소로도 완벽합니다.
다음에는 다른 시그니처 메뉴도 도전해보고 싶네요! 😊
✔️ 위치: 서울시 용산구 한남동 743-33 부자피자 1호점
✔️ 영업시간: 11:00 ~ 21:20 (화~일)
✔️ 예약 문의: 02-794-9474